Ciocanele de pui in sos de branzeturi si piure

Postat de violeta30 in Pui
5 Noi 2019 | 3984 vizualizari

Ingrediente

  • 6 ciocănele de pui
  • 100 g camembert
  • 3 linguri de smântână
  • 1 legătură de usturoi verde
  • Sare

Mod de preparare

Curățăm ciocănelele de tulei și pielițele de la capătul lor, le spălăm, le condimentam cu sare și le punem la prăjit într-un vas antiaderent cu capac (fără apă și ulei) și lăsăm la foc mic. Vor lăsa apă, dar și grăsime.
Când sunt gata făcute, le scoatem pe o farfurie. În fondue-ul lăsat punem usturoiul tocat fin și lăsăm la călit. După 5 minute punem o ceșcută de apă, lăsăm să fiarbă și adăugăm camembertul tăiat mărunt și smântâna. Când se topește brânza și devine o cremă fină, adăugăm ciocănelele și punem puțină apă. Lăsăm să fiarbă 2-3 clocote și oprim. Dacă mai necesită sare mai adăugăm, dar e suficient de la sărarea puiului.
Se servește cu piure și salată/murături.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocanele de pui in sos de branzeturi si piure" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (7)
Retete similare

Gyros de pui

Postat de RuxyRux

Gyros de pui

Pieptul de pui (spalat) se taie in fasii si se toaca cu usturoiul, menta si busuiocul. Se adauga condimentele, oregano, sarea, piperul, zeama de lamaie, otetul, uleiul de masline si se...

Citeste continuarea

Pui cu lamaie la cuptor, pe pat de mere si ceapa

Postat de merisor67

Pui cu lamaie la  cuptor, pe pat de mere si ceapa

Spalam bine puiul si il sectionam pe jumatate, pastrand pieptul intreg. Il masam bine, atat pe piele, cat si pe sub piele, acolo unde putem, cu ulei de masline si il condimentam cu sare, piper...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.11.2019, 10:44
la 05.11.2019, 10:47
Bune!
la 05.11.2019, 13:22
la 05.11.2019, 16:39
la 06.11.2019, 18:28
Ce preparat bun!

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or