Ingrediente
Mod de preparareCiocanelele se curata, se spala bine, se usuca si se presara cu vegeta, boia si piper. Ceapa si leurda se curata, se spala si se toaca. Intr-un vas termorezistent (sau tava) se pune uleiul si ceapa si se presara cu vegeta, boia si piper. Se pun si ciocanelele in vas si se toarna o ceasca de apa. Se introduce in cuptorul preancalzit pentru 30-40 minute. Se intorc de doua ori sa se patrunda bine ciocanelele. Se scoate din cuptor si se adauga rosiile si leurda. Eu am scos ciocanelele din tava ca sa pot sa omogenizez bine. Am pus in sos ciocanelele si le-am introdus din nou in cuptor pentru 10-15 minute. Sunt gata cand scade susul si ciocanelele sunt rumenite frumos. La servire se poate presara cu putina leurda tocata fin. Pofta Buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocanele de pui cu sos de leurda" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de madi_marin
Carnea se porţionează şi se condimentează cu sare, piper, cimbru, oregano şi boia. Bucăţile se pun la prăjit la foc mic şi se întorc pe toate părţile până sunt bine...
Citeste continuareaPostat de diaconta
Untul l-am amestecat cu condimentele si mararul verde tocat,l-am pus într-o folie alimentara,l-am facut rulou si l-am lasat la frigider sa se întareasca. In fiecare bucata de piept...
Citeste continuarea
vin la masa
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
