Ingrediente
- 12 ciocanele de pui
- 3 linguri boia dulce
- 2 linguri de zahar
- 1 lingurita boia iute
- 1 ceapa rosie
- 1 ceapa alba
- 1 lamaie
- 1 castravete
- 1 catel usturoi
- 3 linguri otet
- 3 linguri ulei
- 2 linguri sos chili
- delicat gust de gaina
Mod de preparare
Spalam ciocanelele si le ungem cu ulei. Amestecam boiaua dulce cu zaharul si boiaua iute, presaram ciocanelele cu delicat, apoi le dam prin amestecul de mai sus. Le coacem 30 minute.
Pentru salata taie cubulete castravetele, ceapa, catelul de usturoi, adaugam suc de lamaie, otetul, sos de chili si ulei. Amestecam bine totul.
Servim ciocanelele cu salata si garnitura la alegere. Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocanele de pui cu salata speciala" nu uita sa-i faci un review. |
