Ingrediente
- 3 ciocanele de pui
- 600 gr cartofi
- sare
- piper
- 1 catel de usturoi
- 3 felii de ardei gras
- 1/2 ceapa
- ulei de masline
- 1 ramurica de cimbru mica mica (aici este in belsug)
- ardei si morcv pentru decor
Mod de preparare
Am spalat bine pulpele le-am condimentat le-am asezat i tava am pus un picut de ulei de masline crenguta de cimbru ,ardeiul si catelul de usturoi ,am pus apa pina la nivelul pulpelor am acoperit cu o folie de aluminiu si am introdus tava in cuptorul preincalzit din timp la 200 gr.
Am curatat cartofi i-am taiat in 4 sau 6 daca au fost mai mari ,am tocat ceapa marunt marunt am amestecat cu cartofi sare ,piper si ulei de masline ,apoi am scos tava din cuptor am asezat cartofi lasind pulpele deasupra si am dat din nou la cuptor ,inainte de a se termina ,se ia folia si se lasa sa se rumeneasca ..bunnnnnn,,di tat..
Pofta mare ! Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocanele de pui cu cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review. |
