Chowder cu piept de curcan, linte verde si porumb

Postat de laylalala in Supe
16 Feb 2010 | 5990 vizualizari

Ingrediente

  • 1 ceapa mare, tocata
  • 850 ml zeama de supa de pui
  • 250 gr cartofi, curatati si taiati cubulete
  • 300 ml lapte
  • 250 gr piept de curcan,curatat de pielita si taiat cubulete
  • 140 gr porumb din conserva
  • 250 gr linte verde, inmuiata aprox. 6 ore in apa apoi scursa
  • sare si piper, dupa gust

Mod de preparare

Pune ceapa intr-o cratita impreuna cu 6 linguri zeama de supa de pui.Acopera cratita si lasa ceapa sa se inmoaie 2-3 minute.Adauga cartofii, restul de zeama de supa de pui si laptele si lasa totul sa dea intr-un clocot apoi redu focul la minim si lasa sa fiarba 15-20 minute pana cand cartofii s-au fiert.

Pune aprox. ¼ din compozitie intr-un blender si paseaza pana cse formeaza o pasta fina.Adauga pasta inapoi la compozitia din cratita.

Adauga in cratita pieptul de curcan, porumbul si lintea verde si lasa totul sa se gateasca inca 20-30 minute, pana cand carnea s-a facut iar lintea s-a fiert destul.Asezoneaza supa dupa gust si serveste-o.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chowder cu piept de curcan, linte verde si porumb" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (1)
Retete similare

Supa crema de sfecla rosie (Reteta Video)

Postat de Ina75

Supa crema de sfecla rosie (Reteta Video)

Tocam marunt ceapa. Taiem cartofii, morcovul si sfecla rosie in cuburi. Tocam marunt patrunjelul. Pregatim aragazul si o oala in care punem uleiul. Adaugam ceapa, amestecam si calim...

Citeste continuarea

Supa de legume cu paste litere

Postat de Constelatialeu

Supa de legume cu paste litere

Am curatat legumele, le-am spalat, ceapa am taiat-o mai marunt, morcovul, pastarnacul si telina le-am dat pe razatoarea mare. Intr-o tigaie mai mare am asezat toate legumele, mai putin conopida...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.02.2010, 18:54
cred ca e supeeeeeeeer buna !

Vezi toate comentariile (1)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or