Ingrediente
- Pentru blat:
- 112 g ciocolata rupta bucatele (o tableta + 2 patratele)
- 60 g unt
- 1cana si jumatate de faina
- 100 g zahar
- 2 lingurite ness
- 2 lingurite praf de copt
- un praf de sare
- 250 ml iaurt
- 1 banana de marime medie, pasata
- 2 oua
- Pentru glazura avem nevoie de:
- 100 ml frisca lichida
- 112 g ciocolata rupta bucatele
Mod de preparare
Topim untul si ciocolata.
Intr-un alt vas se amesteca faina, zaharul, nessul, praful de copt si sarea. Se adauga iaurtul, banana pasata, ouale si se mixeaza putin. Se adauga amestecul de ciocolata cu unt si se omogenizeaza.
Se toarna aluatul intr-o tava (20/30cm) tapetata cu hartie de copt si se coace in cuptorul preincalzit la 180 grade timp de aproximativ 40 de minute. Se verifica daca e gata cu o scobitoare.
Pentru glazura se infierbanta frisca pana aproape de punctul de fierbere. Se ia de pe foc, se adauga ciocolata si se amesteca pana la omogenizare. Se raceste pana la temperatura camerei si toarna pe prajitura.
Se da la rece pentru o ora Daca ti-a placut reteta noastra "Chocolate banana cake" nu uita sa-i faci un review. |
