Pentru ca deseori chipsurile din magazine contin foarte multa sare, iar unele contin si zahar, m-am gandit sa pregatesc niste chipsuri de casa cu condimente, pentru a le rontai cu placere. Astfel pot controla mai bine cantitatea de sare. Este o reteta simpla si usoara pentru copii si parinti.
Ingrediente
Mod de preparare
Se curata si se spala cartofii, se taie in jumatati, apoi se lasa cam o ora in apa rece ca sa iasa amidonul din ei. Li sa da o forma usor ondulata cu ajutorul unui cutit special sau a razatoarei, o puteti vedea in poza pe cea pe care am folosit-o eu. Se condimenteaza dupa gust cu mirodeniile care va plac mai mult, se prajesc in ulei incins si se servesc cu smantana. Pofta Buna!
Timp total: 1h 30min Portii: 4
Daca v-a placut reteta mea, o puteti gasi si pe blogul meu: http://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2016/07/chipsuri-de-casa-cu-condimente-si.html 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Chipsuri de casa cu condimente si smantana" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de deyutzky
Crema de ciocolata: Incepem cu crema de ciocolata pentru a avea timp sa se raceasca. Intr-un vas punem 100 ml frisca lichida si dam vasul pe foc mic pana cand frisca se incalzeste...
Citeste continuareaPostat de scortisoara
Linkul catre reteta video: https://youtu.be/qTHL5kQ2Ovc Incepem prin a carameliza ceapa taiata solzisori in untul topit, la foc mediu. Adaugam condimentele si amestecam. Prajim ceapa timp...
Citeste continuarea
P.S. data viitoare încearcă să-i coci în cuptor, doar un pic stropiți cu ulei 
Cristina, multumesc pentru sfat!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
