Ingrediente
- 300 g carne tocata amestec
- 120 ml lapte
- 50 g pesmet
- 1 ou
- 1 ceapa mica
- 1/2 lingurita ienibahar
- sare
- piper
- 1 lingurita unt
- 150 ml ulei pentru prajit
Mod de preparare
Se amesteca pesmetul cu laptele si se lasa 5 minute sa se absoarba lichidul.
Ceapa se curata, se toaca marunt, se caleste 2-3 minute in lingurita de unt si se lasa la racit.
Se amesteca toate ingredientele si se framanta bine 5-6 minute.
Se formeaza bilute cat mai mici si se prajesc in ulei pe toate partile.
Se scot pe prosop absorbant.
Se mananca cu cartofi natur.
Pofta Buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute suedeze" nu uita sa-i faci un review. |
