Ingrediente
- 1 kg file de peste(orice fel,eu am folosit babusca)
- 2-3 cartofi
- 1 capatana usturoi
- 1 legatura patrunjel verde
- putin cimbru
- sare,piper dupa gust
- 2 oua
- 1 cana(250 ml) apa minerala
Mod de preparare
dai pestele,cartofii si usturoiul prin masina de tocat, apoi in aceasta compozitie adaugi ouale,verdeata tocata marunt,sarea,piperul si cimbrul si cana de apa minerala(aceasta le face pufoase).formezi chiftelutele cu mana uda si le prajesti in ulei incins pe ambele parti pana se rumenesc. sunt delicioase calde si reci alaturi de o salata Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute pufoase de peste" nu uita sa-i faci un review. |
