Chiftelute „orientale”, in sos rosu la slow cooker Crock-Pot 6 L Saute

Postat de Bucataras in Slow Cooker
29 Sep 2015 | 6283 vizualizari

(timp de pregatire 30 min, timp de gatire 2 ore – 2 ore si 30 min, program „high”, complexitate redusa)

Ingrediente

  • Carne de vita tocata – 600 g
  • Praf de curry – 1 lingurita
  • Chimion – 1 varf de cutit
  • Scortisoara – ½ lingurita
  • Cimbru uscat – 1 lingurita rasa
  • Ceapa rasa – 3 buc
  • Ou – 1 buc
  • Suc de rosii – 300 ml
  • Zahar – ½ lingurita
  • Usturoi – 3-4 catei
  • Ulei pentru prajit – 2 linguri
  • Coriandru proaspat tocat – ½ legatura
  • Sare si piper alb – dupa gust

Mod de preparare

 

  • Amesteca carnea de vita cu praful de curry, chimionul, scortisoara, cimbru uscat, ceapa rasa si oul si potriveste de sare si piper;

  • Modeleaza chiftele potrivite cu aceasta compozitie;

  • Incinge uleiul in vasul de aluminiu al slow cooker Crock-Pot 6 L Saute si prajeste chiftelele pana devin usor aurii;

  • Toaca usturoiul si adauga-l si pe-aceasta in vas – caleste-l putin;

  • Pune sucul de rosii si zaharul peste, amesteca bine si ia de pe foc;

  • Introdu vasul in slow cooker Crock-Pot, seteaza timpul de 2 ore si 30 min si modul de gatire “high” - chiftelutele se vor gati mai repede sau mai incet in functie de dimensiunea lor;

  • Dupa ce chiftelutele au fiert, iar programul de gatit s-a terminat, luati-le din slow cooker Crock-Pot si puneti-le inapoi pe foc pentru cateva minute, pentru a inchega sosul;

  • Potriviti de sare si piper si serviti cu coriandru proaspat tocat pe deasupra;

 

Pofta buna !

 

 

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute „orientale”, in sos rosu la slow cooker Crock-Pot 6 L Saute" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (7)
Retete similare

Vita brezata la slow cooker Crock-Pot 4.7L Digital

Postat de gaby_d

Vita brezata la slow cooker Crock-Pot 4.7L Digital

Pregateste o tigaie antiaderenta, incapatoare. Incinge 3 linguri de ulei. Pune bucatile de vita. Rumeneste-le pe fiecare parte cate 4-5 minute. Adaauga legumele si mai caleste inca 5-7...

Citeste continuarea

Gulas de porc la slow cooker Crock-Pot

Postat de gaby_d

Gulas de porc la slow cooker Crock-Pot

Modul de preparare e mai mult decat simplu! Pregateste aparatul slow cooker Crock-Pot digital 4,7 l conectandu-l la sursa de curent. Pune in vasul paratului Crock-Pot uleiul apoi pasta de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.09.2015, 12:07
bune bune
la 29.09.2015, 12:08
Denumirea aceasta mai merge
la 29.09.2015, 12:25
Tare bun
la 29.09.2015, 12:28
bune chiftelutele!
la 29.09.2015, 14:55

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or