Ingrediente
- 300-400 g carne de peste
- 1 cartof
- 1 morcov
- 3 catei de usturoi
- 1 lingura bulion
- 1 ou
- 2-3 linguri pesmet
- patrunjel , marar,
- sare, vegeta, piper, boia dulce
Mod de preparare
Carnea de peste se trece prin masina de tocat.
Morcovul si cartoful se dau pe razatoare si se scurg bine de zeama.
Se pun intr-un bol si se adauga : usturoiul pisat, patrunjelul si mararul tocate marunt, bulionul, oul, sare, vegeta , piper, o lingurita boia dulce( pentru culoare),si pesmetul. Se amesteca bine.
Daca este nevoie se mai adauga pesmet.
Se formeaza chiftelutele si se prajesc in ulei incins sau se coc in cuptor.
Se pot servi calde sau reci, alaturi de salata California. Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute din peste" nu uita sa-i faci un review. |
super bune 
