Ingrediente
- o conopida (400 gr)
- cateva buchetele de brocolli
- 150 gr pesmet(eu am folosit pesmet facut in casa din paine neagra)
- 2 oua
- usturoi pudra
- sare
- piper
- jumatate de lamaie
- nucusoara un varf de lingura
Mod de preparare
Curatam conopida si o punem la fiert impreuna cu brocolli , lamaia ,un varf de lingura sare,putina supa instant.Cand este fiarta se scurge apa si se lasa la racit.Intr-un bol amestecam conopida si brocolli ,sfaramate cu mana,pesmetul ouale condimentam dupa gust,daca nu e destul de consistenta mai adaugati putin pesmet sau cascaval ras (desi riscati sa se prinda de tigaie cu cascaval). Formam chiftelute din conopida si brocolli pe care le prajim in ulei incins la foc mic. Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute din conopida si brocolli" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (35)
|
