Ingrediente
- 1 ceapa
- 1 morcov
- 1 piept de pui mic
- cateva linguri de faina
- cateva linguri de pesmet
- 2 oua
- 1 cutiuta de smantana
- marar si patrunjel verde
- 1 felie de branza/cascaval
- sare, piper
Mod de preparare
Se toaca marunt carnea de pui sau se pune in robot impreuna cu ceapa curatata si morcovul.Se amesteca apoi cu sare si piper, un ou batut bine si putina faina.Puteti pune si putina paine i compozitie sau cartof fiert dupa plac.Apoi formati gogoloaie si le dati prin pesmet si le prajiti in ulei incins.
Se scot si s escurg de ulei iar apoi se aseaza intr- tavita, eu am folosit-o pe cea de silicon inimioara si se toarna peste ele sosul de smanatana batuta cu un ou si cu branza /cascavalul ras(a) si verdeata tocata.
Se mai da la cuptor pana se rumeneste.
E tare gustoasa! varianta lui Madi cu ciuperci cred ca e si mai delicioasa insa eu nu am avut in casa dar a fost foarte buna si asa. Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute de pui in sos de smantana la cuptor" nu uita sa-i faci un review. |
...................5 furcu..............
