Ingrediente
- 500 g file de pangasius
- o legatura de marar
- o legatura de patrunjel
- sare
- piper
- 2 oua
- o felie de paine
- susan aprox.300 g
Mod de preparare
Punem fileul de pangasius in blender ,adaugam painea inmuiata,mararul,patrunjelul si ouale intregi dupa care amestecam bine pana se paseaza toate bine si se incorporeaza una cu alta .
Cand sunt gata pasate si amestecate adaugam sarea, piperul si modelam chiftelutele si le tavalim prin semintele de susan dupa care le punem intr-o tava la cuptor timp de 30 de minute la foc moderat .
Se fac destul de repede ,ca sa fim siguri ca sunt gata incercam una sa vedem daca s-a copt .
Le servim cu sos de gogosar
Pofta mare! Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute de peste" nu uita sa-i faci un review. |
