Ingrediente
- 2 cutii conserve ciuperci( a cate 350 g)
- 1 Kg carne tocata amestec porc + vita + pui
- 2 cepe mai mari
- 1 capatana usturoi
- 4 cartofi potrivit de mari
- 2 oua
- sare
- piper
- marar si patrunjel tocate
Mod de preparare
Ciupercile le-am scurs de zeama si le-am trecut prin robot. Le-am mai lasat la scurs si dupa. Ceapa am trecut-o prin robot impreuna cu usturoiul si le-am amestecat cu carnea tocata. la fel si cartoful l-am tocat si l-am scurs de zeama.
Am amestecat totul, am condimentat, am adaugat la sfarsit ouale si verdeata tocata si am format chiftelute rotunde pe care le-am prajit in ulei.
Servim cu mustar si paine calda de casa :). Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute cu ciuperci si amestec de carne" nu uita sa-i faci un review. |
