Ingrediente
pentru 9 chiftele marisoare
- 2 dovlecei mici
- 1 ceapa
- 2 oua
- 50g branza feta
- 60 g pesmet
- sare și piper
- câteva frunze proaspete de busuioc
Mod de preparare
Se incalzeste cuptorul la 200 ° C,
Se spală dovleceii (am lasat coaja) și se îndepărtează capetele.
Se curata de coaja ceapa.
Dati dovleceii si ceapa pe razatoarea cea mare, presarati cu sare mare si puneti la scurs.
Apasati cu o lingura, ca sa scoateti cat mai multa zeama.
Intr-un castron se amesteca dovlecei, ceapa, busuiocul proaspat tocat, branza feta maruntita, pesmetul și ouăle. Puneti sare și piper.
Odată ce amestecul este omogen, formati chiftelele.
Așezați-le pe o placa acoperită cu hârtie de copt.
Se coc 20 la 25 de minute pe fiecare parte.
Pot fi servite reci ca aperitiv cu un sos pe gustul dumneavoastră sau calde cu o salata verde.
Poftă bună! Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele cu dovlecei si feta la cuptor" nu uita sa-i faci un review. |
