Chifltelute in sos

Postat de AnyCostescu in Mancaruri cu carne
29 Noi 2012 | 4074 vizualizari

Ingrediente

pt chiftele:

  • 500 g pasta de mici
  • 100 g orez fiert
  • 1 ou
  • usturoi
  • condimente

pt sos:

  • 2 cepe
  • 1 morocv mai marisor
  • 1 ardei gras
  • ulei pt calit
  • condimente
  • 400 g suc de rosii

Mod de preparare

Pasta de mici se amesteca cu orezul, condimentele, oul si usturoiul.

Dupa ce compozita e omogena se fac bile cu mana umeda si se pun la prajit in ulei incins.

Dupa ce se rumenesc se scot pe un servetel..

Pentru sos curatam legumele, le taiem cubulete si le calim in putin ulei.

Punem sucul de rosii si o ceasca de apa ,dupa care lasam sa traga un clocot.

Punem chiftelutele  si acoperim cu un capac si lasam sa fiarba aproximativ 15 minute.

Condimentam dupa gust .

Daca vi separe ca sosul e prea gros mai puteti adauga apa.

Se servesc simple sau cu diferite garnituri :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Chifltelute in sos" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Retete similare

Gulas - Philips Multicooker

Postat de gaby_d

Gulas - Philips Multicooker

Simplu de tot! Bei si o cafea intre timp, una mare! :)) Pui in vasul aparatului ceapa curatata si tocata, carnea, uleiul, ierburi aromate, sare, piper, foi de dafin, omogenizezi si conectezi...

Citeste continuarea

Placinte cu carne si carnati

Postat de simona72

Placinte cu carne si carnati

Pentru aluat: am folosit un robot de bucatarie. Se pune in bolul robotului untul rece taiat cubulete, untura, sarea si faina. Se mixeaza cateva secunde, pana aluatul capata consistenta nisipoasa....

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.11.2012, 15:09
Nu stiam ca se poate pune si orez! Interesant!
la 29.11.2012, 15:12
la 29.11.2012, 15:31
la 29.11.2012, 15:49
ooo, apetisante! arata pofticios rau!
la 29.11.2012, 15:50
bune

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or