Ingrediente
- Pentru paine:
- .600 g faina alba
- .350 ml apa
- .1 lingura cu miere
- .1 plic cu drojdie
- .1/2 lingurita sare
- Mai avem nevoie de :
- .putin ulei
- .miere pentru uns
- .fulgi de migdale
Mod de preparare
Aluatul l-am facut la masina de paine.Ordine in care am pus ingredientele a fost urmatoarea:apa ,sare, miere,faina, drojdie.Dupa ce se termina programul , se scoate aluatul din cuva , se pune intr-un vas si se lasa sa creasca ,acoperindu-l cu un prosop de bucatarie.Dupa ce a crescut , aluatul se imparte in 7 bucati(atatea chifle mi-au iesit) si cu mana umezita in putina apa se modeleaza chiflele care se aseaza apoi pe rand in formele vasului de lut uns in prealabil cu putin ulei.
Se mai lasa la crescut circa 5-10 min. dupa care se unge fiecare chifla in parte cu miere si apoi se presara fulgi de migdale.Se da cuptor pana chiflele se rumenesc.Se scoate vasul din cuptor, se lasa sa se raceasca si apoi se scot din forme pe rand.
Sunt delicioase acompaniate de un pahar cu iaurt, sana, lapte batut.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Chifle cu miere si fulgi de migdale" nu uita sa-i faci un review. |
