Ingrediente
- 6 oua
- un praf de sare
- 8-9 linguri indulcitor pudra
- 1200 g Quark 0,2% grasime
- 1 1/2 plic de budinca de vanilie
- 1 fiola esenta de vanilie
- 1 lgt esenta de trandafiri
- pt culoare am folosit 2-3 mure/zmeura
Mod de preparare
Intr-un bol mixam ouale cu praful de sare si cu indulcitorul.
Adaugam pe rand quark-ul, budinca de vanilie si esenta de vanilie si mixam la viteza mica pana la omogenizare.
Luam 3-4 linguri din compozitie si le punem intr-o cana, iar peste ele punem murele zdrobite (puteti pune colorant insa eu n-am vrut) si esenta de trandafiri.
Tapetam o tava rotunda (cu diam 26 cm ) cu hartie de copt si turnam compozitia.
Peste aceasta punem din loc in loc cate o lingurita din compozitia colorata cu esenta de trandafiri, iar apoi cu o scobitoare facem diferite forme.
Dam tava la cuptor la foc mic pentru aprox 40-45 min pana cand compozitia se leaga.
Cand este gata se scoate tava din cuptor si se lasa la racit.
Se pastreaza la rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cheesecake cu vanilie si esenta de trandafiri Dukan" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (18)
|
