Cheese Balls with nuts

Postat de epurasha2bb in Aperitive / Garnituri
8 Mar 2010 | 7866 vizualizari

Este un aperitiv aspectuos, simplu de facut si satios. Reteta este tradusa si adaptata dupa gustul meu de pe un site american asa ca i-am pastrat denumirea in engleza insa in traducere pentru necunoscatori inseamna mingi/bile de branza cu nuci

Ingrediente

  • 100 g branza amaruie galbena(ce tip vreti)
  • 50 g branza telemea de capra mai grasa
  • 2 linguri crema de branza/cascaval (eu am folosit Milli)
  • piper mozaic Kotanyi
  • nuci coapte si macinate
  • un praf pudra de usturoi

Mod de preparare

Se amesteca ingredientele si se formeaza cu mana mici bilute.Se tin la rece un timp sa se intareasca putin.Intre timp coacem si apoi zdrobim miezul de nuca.Il amestecam cu piper mozaic din rasnita.Apoi scoatem bilutele de branza si le tavalim bine prin amestecul de nuca cu piper.Gata!
p.s. in reteta americana se adauga si o lingurita otet si un praf de sare iar la sfarsit se tavalesc si prin patrunjel tocat.Cred ca sunt bune ambele variante dar mie imi plac mai mult asa

Daca ti-a placut reteta noastra "Cheese Balls with nuts" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (6)
Retete similare

Cartofi la cuptor, umpluti cu branzeturi

Postat de merisor67

Cartofi la cuptor, umpluti cu branzeturi

Spalam cartofii bine si ii punem la fiert in apa clocotita, in care adaugam o lingura sare si o lingura zahar. Partea cu zaharul am preluat-o de la Vladut, bucatarul de la Neatza. ...

Citeste continuarea

Placinta taraneasca cu branza

Postat de merisor67

Placinta taraneasca cu branza

Pentru aluat, amestecăm într-un vas, făina cu drojdia uscată și sarea, apoi facem o adâncitură la mijloc, unde punem untura, oul și laptele bătut. Amestecăm mai...

Citeste continuarea

Comentarii

la 08.03.2010, 12:14
vaaaaaaaaaaai, ce farfurie frumoaaaaaasa... interesanta reteta
la 08.03.2010, 12:34
interesant, nu imi pot inchipui gustul....combinatia de branza cu nuca....dar cred ca e foarte buna....o pun si eu la favorite sa o testez....
la 08.03.2010, 12:42
mersi ionix!
la 08.03.2010, 17:15
daca tu zici s-o testam, atunci ''o iau de buna''!mie sigur imi place, caci fara branza nu pot sa traiesc!
la 08.03.2010, 19:16
Mmmm, ce bunatate! merg de minune si niste fructe pe-acolo struguri, mere

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or