Chec umed cu nuci si alune la slow cooker Crock-Pot

Postat de CulinaryRainbow in Slow Cooker
21 Mar 2016 | 10686 vizualizari

Cu dulciurile mă împac foarte bine. De post sau ”de dulce”, nu le refuz orice-ar fi. De această dată am pregătit un chec umed plin de alune și nuci, potrivit pentru perioada de post în care ne aflăm.  Am avut un mare aliat: aparatul de gătit Crock-Pot slow cooker, care m-a ajutat să obțin un chec dens și frumos crescut. Face treaba în locul meu de aproape 1 an și sunt foarte mulțumită. Până și de canicula din timpul verii mă scutește. Nu-i prea plăcut să gătești la cuptor când sunt peste 30°C afară, la umbră.

Ingrediente

  • 125 g zahăr brun
  • 125 g apă minerală
  • 125 g ulei de floarea soarelui
  • sare
  • 175 g dulceață
  • 175 g făină
  • 30 g cacao
  • praf de copt
  • 150 g nuci și alune

Mod de preparare

Este un chec simplu, care nu necesită migală, nici măcar pra mult efort. Ingredientele se pot încorpora împreună, însă eu am ales să le adaug pe rând din pură obișnuință.

Am pus ingredientele lichide în vasul robotului de bucătărie, apoi zagărul și am mixat. Am adăugat praful de copt, apoi făina și am mixat din nou.

În compoziția obținută am adăugat nucile și alunele prăjite, iar apoi cacaoa. Am mixat până când cacaoa s-a încorporat complet.

Am tapetat vasul ceramic al aparatului slow cooker Crock-Pot 4,7 L Digital cu hârtie de copt, apoi am turnat compoziția pentru chec în acesta.

Am setat funcția ”low” și am copt checul timp timp de 4 ore și jumătate. După ce s-a răcit l-am glazurat ușor cu o glazură de portocale ”la rece”.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec umed cu nuci si alune la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (18)
Retete similare

Pipote de pui cu dovlecel la slow cooker Crock-Pot

Postat de gurita_ta2005

Pipote de pui cu dovlecel la slow cooker Crock-Pot

Se curata de pielite pipotele, se spala bine sub jet de apa rece si se pun in vasul de la slow cooker-ul Crock-Pot, se pune apa cat sa acopere si se seteaza functia High pentru 02:00. Punem...

Citeste continuarea

Varza dulce calita la slow cooker Crock-Pot

Postat de MotanLaOale

Varza dulce calita la slow cooker Crock-Pot

Varza se curata, se taie fideluta, se presara cu sare si se lasa o ora sa se inmoaie. Ardeii se curata de cotoare si se toaca patratele. Ceapa se curata si se toaca cubulete. Intr-o...

Citeste continuarea

Comentarii

la 21.03.2016, 23:28
la 21.03.2016, 23:36
ce bunatate!
la 21.03.2016, 23:38
super!
la 21.03.2016, 23:48
bun bun
la 21.03.2016, 23:54
Tare bun!

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or