Chec cu struguri (Reteta Video)

Postat de Ina75 in Prajituri
10 Oct 2014 | 6691 vizualizari

Cu o consistenta umeda si parfumata, insoteste de minune o cafea sau un ceai. Fara sa ne complicam, fara sa separam oua, vom obtine o pufosenie! V-as recomanda sa folositi struguri fara samburi, cat mai dulci, iar pentru alte fructe sa le taiati in cubulete. Orice varianta ati alege insa, o sa va indragostiti de consistenta si parfumului checului cu struguri! http://youtu.be/1vd4WX-Mo08

Ingrediente

  • 750 g de struguri spalati
  • 400 g de faina
  • 6 oua
  • 240 g de unt topit si racit
  • 280 g de zahar
  • un plic cu praf de copt
  • o lingurita cu esenta de vanilie
  • sare
  • un cub de unt
  • 5 linguri cu faina
  • zahar pudra pentru ornat

Mod de preparare

Punem 3 linguri cu faina (din cele 5) peste boabele de struguri si amestecam, astfel incat sa le acoperim cu un strat fin.

Incalzim cuptorul.

Pregatim un bol in care punem ouale si zaharul si mixam pana cand zaharul se topeste, amestecul isi dubleaza volumul si devine albicios (aproximativ 5-7 minute).

Adaugam cele 400 gr. de faina, praful de copt, un varf de lingurita cu sare, esenta de vanilie si untul topit.

Amestecam usor, cu o spatula, pana la omogenizare.

Punem boabele de strugure si amestecam usor.

Pregatim 2 forme pentru chec pe care le ungem cu cubul de unt si le tapetam cu cele 2 linguri cu faina ramase.

Turnam compozitia pentru chec in tavile pregatite si nivelam usor deasupra.

Introducem checurile cu fructe in cuptorul incalzit la 180 de grade pentru 30-40 de minute.

Cand prajiturile cu struguri trec testul scobitorii si sunt rumenite deasupra, scoatem tavile din cuptor si le lasam sa se racoreasca.

Scoatem checurile, partial racite, pe un gratar si le pudram cu zahar.

Portionam si servim.

POFTA BUNA!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu struguri (Reteta Video)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Retete similare

Tiramisu reţetă originala

Postat de gusti

Tiramisu reţetă originala

Tiramisu reţetă originala Pregatim intai o cafea espresso, punem in ea 2 lingurite de zahar si amestecam, dupa care o lasam la racit. Separam galbenusurile de albusuri, iar galbenusurile...

Citeste continuarea

Desert cheesecake zebra cu ciocolata

Postat de oanapl

Desert cheesecake zebra cu ciocolata

Topesti untul intr-o cratita, la foc mic. Maruntesti biscuitii, ii pui intr-un vas si apoi torni untul si amesteci pana cand obtii o compozitie omogena. Tapetezi cu hartie de copt o tava cu pereti...

Citeste continuarea

Comentarii

la 10.10.2014, 16:06
la 10.10.2014, 16:12
ce bunatate
la 10.10.2014, 16:22
Asa-mi plac mie checurile , umede !!!
la 10.10.2014, 16:26
ce bun e
la 10.10.2014, 16:26

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or