Ingrediente
- 500 de grame de broccoli
- 500 g de ravioli proaspete pentru prajit (carne de vită, somon , sunca .... )
- 2 oua
- 3 linguri smântână
- 1 lingura. ulei de masline
- sare și piper
- boia de ardei
Mod de preparare
Fierbeti buchețelele de broccoli în apă clocotită cu sare timp de 8 minute.
Se scurg bine.
Se încălzește uleiul de măsline într -o tigaie și se pun la prajit raviolele proaspete.
Amestecati si prajiti pana se coloreaza usor. Se adaugă sare și piper.
Se bat ouale cu smantana, se condimenteaza cu sare , piper si boia de ardei.
Se incalzeste cuptorul la 180 ° .
Intr-o tava de chec unsa puneti o treime din broccoli. Deasupra depuneti jumătate din ravioli.
Se repetă operatia si se termina cu un strat de broccoli.
Se toarnă deasupra amestecul de crema si ou . Se da la cuptor timp de 30 minute .
Se lasă sa se răcească 15-20 de minute inainte de a scoate din tava.
http://blogulluicatalina.blogspot.com/2016/09/chec-cu-raviolis-si-broccoli.html
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu raviolis si broccoli" nu uita sa-i faci un review. |
