Ingrediente
Brownie
- 140 g ciocolata neagra
- 50 g unt nesarat
- 50 g zahar
- 1 ou
- 35 g faina
Aluat de unt
- 120 g unt nesarat
- 100 g zahar
- 2 oua
- 120 g faina
- 1 plic praf de copt
- 50 ml lapte
Mod de preparare
Brownie
Se topeste ciocolata impreuna cu untul. Se lasa deoparte, se adauga zaharul si se amesteca pana se topeste. Se adauga oul batut bine, apoi faina si se incorporeaza. Amestecul se pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt, se baga la cuptorul preincalzit pentru 15 minute.
Aluat de unt
Untul la temperatura camerei se bate impreuna cu zaharul pana devine o crema. Se adauga ouale pe rand . Se pune laptele, apoi faina impreuna cu praful de copt si se amesteca.
Se scoate forma cu brownie din cuptor peste care se adauga aluatul de unt si se baga la cuptor pentru 25-30 de minute.
Se poate servi atat cald, alaturi de o cana mare cu lapte, cat si rece!
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec brownie cu unt" nu uita sa-i faci un review. |
