Ingrediente
- 1 kg iaurt grecesc
- 500 gr smantana
- 6 linguri zahar pudra
- 100 cca migdale nesarate
- 2 cutii de ananas rondele
Mod de preparare
Migdalele le punem in putina apa fiarta si le lasam cam 15 min ptr a se inmuia si sa fie mai usor sa le decojim. Apoi, decojite, le prajim putin, cat sa aiba gust de rajit si o culoare mai inchisa. Le lasam sa se raceasca apoi le dam prin mixer ptr a obtine nu chiar pudra, ceva mai grosut. Amestecam cu mixerul, smantana si zaharul cca 10 min, turnam iaurtul dar amestecam usor cu o furculita, apoi adaugam si ananasul care l-am taiat in bucatele mici. Presaram deasupra la chantilly migdalele prajite!
P.S. Eu am uitat sa iau 2 cutii de ananas, din aceasta cauza nu se vede mult ananas in poza mea!
Daca ti-a placut reteta noastra "Chantilly ananas" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (29)
|