Ingrediente
- 8 fleci ceafa porc
- 8 carnati afumati
- 1/2 kg cartofi
- sare
- piper
- rozmarin
- 1 capatana usturoi
- 1 l bere
Mod de preparare
Ceafa de porc se condimenteaza se sareaza dupa gust ,piper.
Carnatii se taie rondele mai groase.
Cartofi se curata si se taie in patru si se freaca cu putin rozmarin si usturoi pisat ,cimbru si se lasa 15 min sa se linisteasca.
Tava se unge cu ulei si se asaza bucatile de ceafa ,carnati si cartofi.
Usturoiul de pune in tava cu coaja, zdrobit.
Se pune berea peste bucatile din tava si se lasa la cuptor 100 min la 180 grade. Daca ti-a placut reteta noastra "Ceafa de porc cu carnati ,cartofi si bere la cuptor" nu uita sa-i faci un review. |
))
