Ingrediente
- 1 dovlecel de 300 g
- 4 felii de roșie uscata în ulei de măsline
- 1 linguriță de ulei de măsline
- boia de ardei dulce
- sare, piper, cimbru
Mod de preparare
Coaceți dovlecelul la aburi 10 minute taiat cuburi sau felii.
Eu l-am gatit cu Microccok Tupperware .
Se curata partial si se taie în felii destul de groase.
Se pune in Microcook, se presara deasupra cimbru, sare si piper, se adaugă 40 ml de apă.
Se da la microunde pentru 6 minute la 620 W.
Lasam sa se odihneasca 5 minute, fără sa deschidem apoi il punem într-o strecurătoare.
Așteptați sa se racească un pic, apoi se mixeaza cu rosiile uscate si boia de ardei.
Condimentam si dam la rece pentru cateva ore.
Se servește rece pe pâine proaspata sau prăjită .
Pofta Buna !!!!! Daca ti-a placut reteta noastra ""Caviar" de dovlecel si roșii uscate" nu uita sa-i faci un review. |
