Castraveti murati in doua zile (Castraveti covasiti)

Postat de mirela0911 in Muraturi
28 Iul 2011 | 13000 vizualizari

Ingrediente

  • castraveti
  • 1 crenguta de marar
  • 1 crenguta de cimbru
  • 2-3 catei de usturoi
  • o feliuta de paine
  • apa
  • sare
  • 1 borcan de 4 litri

Mod de preparare

Se spala bine castravetii si se taie ambele capete apoi se cresteaza si de o parte si de alta pana la jumatatea castravetelui, dar in directie opusa.

Se pune pe fundul borcanului cimbrul si mararul apoi se aseaza castravetii si se pun cateii de usturoi. Se toarna apa in borcan, apoi o rasturnam intr-un vas. La borcanul de 4 litri se pun 4 linguri rase de sare. Se amesteca pana se dizolva sarea, apoi o turnam peste castraveti. Se pune deasupra o felie de paine si se acopera borcanul cu o farfurie mica. Se duce borcanul undeva afara la soare.

In doua zile sunt gata. Sunt excelenti!!! 

Se pastreaza la frigider!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Castraveti murati in doua zile (Castraveti covasiti)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Retete similare

Salata asortata pentru iarna (reteta Motan)

Postat de MotanLaOale

Salata asortata pentru iarna (reteta Motan)

Varza alba si rosie se curata si se taie fideluta. Se presara 2 linguri sare si se lasa la inmuiat cateva ore. Castravetii se spala si se taie rondele cu coaje. Gogonelele se spala si se...

Citeste continuarea

Gogosari in otet, la rece

Postat de merisor67

Gogosari in otet, la rece

Rețeta pe care o aveam eu era proporțională, adică: 5 kg gogoșari, 500 g zahăr, 500 ml oțet, 5 linguri sare, dar eu am adaptat-o gustului meu. Deci, spălăm bine gogoșarii și îi...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.07.2011, 23:15
plac
la 29.07.2011, 08:31
buni buni .........vara reci de la frigi
la 29.07.2011, 09:55
imi plac
la 29.07.2011, 11:14
pai e sezonul castravetilor murati ce se mananca vara
la 29.07.2011, 19:49
ce pofta mi-ai facut..............mmm.............

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or