Castraveti libanezi

Postat de oana_d in Salate
19 Noi 2010 | 7543 vizualizari

Este un fel de mancare foarte rapid de pregatit, gustos si poate fi servit ca antreu sau ca salata la o friptura.

Ingrediente

  • 3-4 castraveti mici
  • un pahar mic de iaurt
  • usturoi
  • sare
  • zeama de lamaie
  • coriandru/patrunjel/menta

Mod de preparare

Se curata castravetii, se taie rondele, se sareaza si se lasa la scurs zeama din ei. Se taie marunt cativa catei de usturoi si se amesteca cu putina zeama de lamaie. Se incorporeaza usturoiul astfel pregatit in cateva linguri de iaurt. La urma se amesteca iaurtul cu castravetii si cu frunze de coriandru, de patrunjel sau de menta maruntite fin.

Daca ti-a placut reteta noastra "Castraveti libanezi" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (6)
Retete similare

Salata cu macrou afumat

Postat de licurici_lra

Salata cu macrou afumat

Am pus ouale la fiert, am taiat ceapa fideluta si am curatat pestele de oase si piele, apoi l-am taiat in bucati mai mici. Porumbul l-am scurs bine si l-am stropit cu zeama de...

Citeste continuarea

Salata de primavara

Postat de simona72

Salata de primavara

Cartofii se spala cu un burete abraziv si se pun in apa cu sare la fiert. Cartofii sunt fierti atunci cand intra cu usurinta o furculita in ei. Se scot intr-un castron in care am pus apa rece cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 19.11.2010, 23:27
Eu sunt prima,asa ca ma asez la masa
la 20.11.2010, 00:27
si eu Laly langa tine, fa.-mi loc
la 20.11.2010, 01:08
Oana esti din piatra neamt, si noi avem bunicii din partea sotiei de acolo. Frumos oras!
la 20.11.2010, 07:30
Pofta buna, fetelor merg sa mai pregatesc cate ceva

Bucataras, ma bucur ca avem, oarecum, in comun orasul meu natal e un oras frumos si curat, merita sa revii pentru aerul lui de munte.
la 20.11.2010, 09:16
Grozav seamana cu tzatziki

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or