Cartofi sarbesti

Postat de cismaru_nicoleta in Mancaruri de legume
16 Feb 2011 | 9599 vizualizari

Asa se numesc pe la noi,desi vad mai des denumirea de cartofi acordeon.. in orice caz ne plac muult in aceasta varianta mmai simpla si picanta...

Ingrediente

  • 4 cartofi mai mari
  • sare
  • piper
  • 6 catei usturoi
  • ulei de masline(2-3 lg)
  • 4 feliute unt 

Mod de preparare

 Cartofii se taie feliute,dar nu de tot ca sa ramana cartoful intreg.

Se ung cu mujdeiul de usturoi,se aseaza intr-o tava tapetata si unsa cu putin ulei si se aseaza pe fiecare cartof o feliuta de unt..

Se pun in cuptorul preincalzit la 250 grade timp de aprox 20 minute,cand s-au rumenit putin se scot si se stropesc cu uleiul de masline dupa care se mai lasa 10 minute si GATA..

Eu i-am pus alaturi de cateva rondele de praz si ardei rosu..Sper sa va placa varianta simpla.Am facut poza si in cuptor,,...arata asa fain untul pe ei.....imm...

Noi i-am papat cu carnita pane si castraveti cu rosioare...

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi sarbesti" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (25)
Retete similare

Ardei surpriza

Postat de oanapl

Ardei surpriza

Coci ardeii, ii pui într-o cratiță, presari sare, îi acoperi și ii lași acolo până se răcesc. Nu îi coaceți foarte tare pentru că riscați să se rupă când...

Citeste continuarea

Ratatouille

Postat de cristeena20

Ratatouille

 - Ceapa se taie solzisori si se pune in tigaie la calit cu ulei de masline. Intre timp taiem fasii ardeiul si dupa 5 minute cat ceapa se inmoaie usor pe foc adaugam si ardeiul. Punem la foc...

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.02.2011, 23:03
preferatii mei, ii stiu sub denumirea de cartofi acordeon, nu stiam ca le zice sarbesti
la 16.02.2011, 23:09
cum le o zice cum nu..sunt buni buni..si ce frumos i ai prezentat
la 16.02.2011, 23:09
am tot vazut da n-am facut nu am cartofi mari ce frumos ai aranjat farfuria
la 16.02.2011, 23:15
Kamy.
Flory.
pusikmea,de fapt care ti-e numele?Dc nu te superi? ..
la 16.02.2011, 23:19
Buni cartofii,tare frumos decorul.

Vezi toate comentariile (25)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or