Ingrediente
- Ingrediente Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă:
- 2 cartofi potriviți
- 1/2 ardei roșu
- 1/2 ardei galben
- 2 fire ceapă verde
- 50 g șuncă presată
- 3 ouă
- ulei de floarea soarelui
- sare
Mod de preparare
Cum se prepara acesti Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă:
Curăță și taie cartofii în cuburi mici.
Încinge puțin ulei într-o tigaie și pune cartofii la prăjit. Condimentează cu sare și lasă-i să se pătrundă bine.
Taie șunca presată în cuburi mici, apoi ardeiul gras.
În momentul în care cartofii sunt aproape gata, adaugă în tigaie șunca presată și ardeiul gras. Lasă la gătit câteva minute, apoi adaugă ceapă verde tăiată rondele.
Fă 3 locașuri în legume și sparge câte un ou în fiecare cuib. Condimentează-le cu puțină sare. Acoperă tigaia cu un capac și lasă pe foc până se gătesc ouăle pe gustul tău.
Servește această tigaie savuroasă alături de o salată de sezon. Este o bunătate!
Încearcă și rețeta de Cartofi noi în sos de roșii, foarte gustoși sau rețeta de Cartofi la cuptor, simpli și buni.
Iti recomandam si reteta de Cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitura grozava. Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă" nu uita sa-i faci un review. |
