Ingrediente
- 4-5 cartofi de marime potrivita
- sare dupa gust
- ulei pentru prajit
- u praf de chili
- condimente: tarhon, busuioc, oregano si un pic de rozmarin
Mod de preparare
Cartofii ii taiem cuburi si ii punem la prajit, intr-o tigaie cu capac, in uleiul incins. Ii lasam 5 minute pentru a se patrunde, iar apoi adaugam condimentele si sarea dupa gust. Ii acoperim si ii lasam la foc potrivit pana se rumenesc frumos.
Nu recomand sa ii intoarceti deoarece se sfarama.
Sunt gustosi ( nu am dat niciodata gres cu ei :D fiind foarte apreciati), usor crocanti la exterior si moi in interior.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi prajiti" nu uita sa-i faci un review. |
