Cartofi pai cu ceapa, la tigaie

Postat de Patricia_Iordache_79 in Mancaruri de post
21 Iun 2013 | 35467 vizualizari

Vorbeam intr-o zi cu un prieten si ii spuneam ca vreau sa fac cativa cartofi prajiti. El a spus: toaca si o ceapa si cand sunt aproape gata, pune-o peste cartofi. O sa-ti placa! Zis si facut :)) Cred ca este cel mai simplu preparat pe care il poate face cineva, insa, m-am gandit sa va arat varianta aceasta de cartofi pai (prajiti) pentru ca este prima data cand incerc combinatia aceasta si pur si simplu "m-a dat pe spate". Sunt suuuper!

Ingrediente

  • 4 cartofi potriviti;
  • 1 ceapa mica;
  • sare;
  • ulei (pentru prajit)

Mod de preparare

Cartofii de curata de coaja, se spala si se taie pai sau rondele. Se pune uleiul la incins intr-o tigaie si cand este fierbinte se adauga cartofii.

Ii intindem in strat subtire, pe toata suprafata tigaii astfel incat sa se prajeasca toti in acelasi timp.

Tocam ceapa marunt si o adaugam peste cartofi in momentul in care acestia inca nu sunt rumeni, dar in acelasi timp nu sunt nici cruzi.

Amestecam usor si ii mai lasam aproximativ 5 min.

Ii scoatem cu tot cu ceapa pe farfurie, presaram sare si servim.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi pai cu ceapa, la tigaie" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (22)
Retete similare

Chiftele de vinete la cuptor (de post)

Postat de rhapsody

Chiftele de vinete la cuptor (de post)

1. Pune stixurile intr-un robot si farama-le. 2. Pune ceapa, usturoiul si morcovul in robot separat si pulseaza pana obtii consistenta dorita. 3. Amesteca toate ingredientele intr-un vas...

Citeste continuarea

Hummus cu sfecla coapta in cuptor

Postat de Anett

Hummus cu sfecla coapta in cuptor

Spalam si curatam sfecla, apoi taiem in cubulete mai mici. Ungem cu ulei o tava in care asezam cubuletele de sfecla, presaram cu sare si rozmarin uscat si introducem in cuptor pentru 20 de minute....

Citeste continuarea

Comentarii

la 21.06.2013, 11:02
pffff mi-e foameeeee!!! as putea spera la o portie ?
la 21.06.2013, 11:03
Da! Iti pregatesc atunci cand vii la mine, ca sa fie calzi
la 21.06.2013, 11:04
Ia uite ce interesant!
Nu prea sunt eu adepta prajelilor, dar am sa incerc varianta ta de cartofi prajiti! Asa ca am pus la favo sa tin minte
la 21.06.2013, 11:04
foarte buniiiiiiiiiii
la 21.06.2013, 11:04
Buna rau imi plac mult

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or