Eu le spun bramboraki :) ca sunt crocante ca cipsurile....si reteta este din Cehia (bunica mea este de acolo).
Ingrediente
Mod de preparareCartofii se curata, si se dau pe razatoarea mica. Usturoiul se piseaza in cartofi, se adauga faina, sarea si piperul, dupa gust. Daca nu puteti sa gustati cartofii cruzi puneti o lingurita de sare si una de piper. Mestecati bine totul si luati cu lingura din compozitie si puneti-o in ulei incins. Le prajiti ca pe carne pane, pe ambele parti. :) Se mananca calde cu branza (vaca, oaie, capra) prajita sau neprajita. Sfat! Daca va iese compozitia prea tare adaugati putina apa! ;) 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi noi pane (BRAMBORAKI)" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de panacris
Ardeiul kapia se coace la foc rapid, pe flacăra aragazului sau în cuptor, apoi se pune într-un vas, se sărează și se acoperă. După cca. 20 minute se curăță de coajă și...
Citeste continuareaPostat de Ela68
Bamele se spala si se curata de codite. Mare atentie, se va taia cat mai aproape de cotor astfel incat, la fierbere sa nu iasa semintele. Punem la fiert apa cu o lingura de sare si 2 linguri...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
