Ingrediente
- 3 cartofi mari
- 125 gr pancetta
- pesmet
- 2 linguri ulei
- sare
- piper
- patrunjel
Mod de preparare
Cartofii ii curatam de coaja,ii taiem cuburi,ii spalam si ii punem la fiert in apa rece cu sare.
Cand cartofii au fiert , ii scurgem bine de apa si ii lasam sa se racoreasca putin.
Pancetta o prajim pana devine crocanta.
Adaugam cartofii si presaram pesmet si lasam cateva minute la foc iute amestecand mereu.
Servim cartofii presarati cu patrunjel tocat.
POFTA BUNA !
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi nisiposi" nu uita sa-i faci un review. |
