Ingrediente
- 1 kg cartofi
- 2 cepe
- 300 g prosciutto
- 400 g smantana
- 2 oua
- sare,piper
- 200 g cascaval afumat
- 2 linguri de pesmet
- 25 g unt
Mod de preparare
Curatam si taiem cubulete mici cartofii si ii punem la fiert in apa sarata,
Ceapa taiata julienne o calim pana devine sticloasa impreuna cu prosciutto taiat fasiute. Saram si piperam, dupa care adaugam smantana. Luam de pe foc si lasam compozitia sa se raceasca dupa care adaugam ouale si amestecam bine.
Compozitia obtinuta o amestecam cu cartofi fierti si raciti dupa care ii tarnam intr-o tava insa cu unt si tapetata cu pesmet.
Deasupra tapetam cu felli subtiri de cascaval si dam la cuptor aproximativ 30 de minute pana cand cascavalul se rumeneste. Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi la cuptor cu prosciutto ceapa si smantana" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (25)
|
Aşa că te rog să mai repeţi figura şi când va fi "dulce"
