Ingrediente
- 8 cartofi potriviti
- 2 linguri ulei de masline
- 1 -2 capatana usturoi
- 1 cana apa
- 1 lingurita de ''secretul gustului''
- cca 500 g carne porc
- 1 cana bulion
- piper
- sare
- cimbru
Mod de preparare
Am curatat cartofii si i-am taiat in 4 (am ales cartofii cam de aceleasi dimensiuni ca sa se faca toti in acelasi timp), am adaugat peste ei uleiul de masline, usturoiul taiat, lingurita de ''secretul gustului'' si cana de apa. Am dat tava la cuptor la foc moderat. Carnea am condimentat-o cu sare, piper si cimbru, am pus un pic de ulei si o cana de apa si am bagat-o si pe ea la cuptor. Cand a fost aproape gata am adaugat bulionul.
Am servit cartofii cu friptura si vanata umpluta. Sa aveti pofta sau nu, dupa preferinte ! Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi la cuptor cu friptura de porc" nu uita sa-i faci un review. |
