Ingrediente
- 1 kg. cartofi (vreo 5-6 cartofi potriviti);
- 200 gr. kaiser/bacon;
- ulei de masline/floarea soarelui (pentru prajit);
- 3-4 catei de usturoi;
- 400 gr. cascaval afumat;
- sare
Mod de preparare
Curatam cartofii de coaja, ii spalam si ii taiem felii subtiri. Ii punem intr-o tigaie in care am incins uleiul. Dupa aproximativ 5 minute, adaugam kaiser-ul taiat cubulete.
Amestecam si lasam totul sa se prajeasca. Trebuie sa avem grija ca atunci cand amestecam sa nu rupem cartofii.
Cand carofii incep sa devina usor aurii, adaugam usturoiul pisat, amestecam si dupa 1-2 minute oprim focul.
Scoatem preparatul pe o farfurie, radem deasupra cascaval afumat si servim cat este cald. Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu kaiser, usturoi si cascaval, la tigaie" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (45)
|
Bun! 
