Cartofi copti, umpluti cu braza galbena

Postat de sorin in Mancaruri de post
19 Dec 2009 | 8681 vizualizari

Na, c-am dezvaluit in titlu aproape toata reteta. Este printre lucrurile alea super-simple, de care, cand te izbesti, iti spui "cum de nu m-am gandit pana acum?!". Este ideala pentru serile lungi de iarna, la gura sobei (unde-s fericitii care au asa ceva)

Ingrediente

  • cartofi frumosi, mijlocii/mari
  • branza galbena rasa, din care aveti - cascaval, Emental, Gruyere
  • piper negru, preferabil proaspat macinat
  • folie de staniol

Mod de preparare

Cartofii se taie in jumatati. Cu grija, cu o lingurita (exista si un instrument special, habar n-am cum se numeste) se scoate cam jumatate din miezul cartofului. In locul miezului scos se pune branza galbena rasa, si, dupa gust, un strop de piper. Se inveleste fiecare cartof in folie de aluminium si se pun in cuptorul bine incins, pentru cam o ora.

Pofta mare!!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi copti, umpluti cu braza galbena" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
Retete similare

Prajitura cu foi si gem de capsune (de post)

Postat de rhapsody

Prajitura cu foi si gem de capsune (de post)

1. Preincalzesti cuptorul la 180 grade Celsius. 2. Amesteci zaharul cu apa calda pana cand se dizolva in mare parte. Adaugi uleiul si amesteca bine. 3. Pui 400 g faina intr-un bol, adaugi...

Citeste continuarea

Mancare de post - Galuste cu soia

Postat de rhapsody

Mancare de post - Galuste cu soia

Aluat: 1. Fierbi morcovul si il faci piure apoi il lasi sa se raceasca. 2. Pune intr-un bol 300 g faina, faci o adancitura in mijloc, adaugi sarea, piureul de morcov si apa si amesteci...

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.02.2010, 19:28
sa te apuci de pozat, clar ai ce!!
la 14.09.2010, 10:39
la multi ani
la 14.09.2010, 11:53
LA MULTI ANI !
la 14.09.2010, 19:54
la multi ani, sorin! Sanatate multa si te asteptam cu retete noi
la 14.09.2010, 20:03
La multi ani!

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or