Ingrediente
- 2 bucati snitel de porc
- 4 ciuperci champignon
- condiment pentru carne de porc
- ulei ,sare,piper
Mod de preparare
Se spala carnea de porc, se pune intr-un castron cu ulei, condimentul pentru porc si se lasa la marinat (de preferat 30 min - 2 h). Ciupercile se spala , se indeparteaza coditele, se condimenteaza cu sare si piper in interior si se pune o jumatate de lingurita de ulei in fecare. Dupa ce a stat minute bune la marinat, carnea se aseaza pe grilul incins si se lasa la rumenit. Dupa ce s-a prajit pe o parte se pun si ciupercutele langa carne si se lasa pana sunt gata ambele.
Se servesc cu garnitura de cartofi nature sau prajiti. Pofta buna ! Daca ti-a placut reteta noastra "Carne de porc si ciuperci la grill" nu uita sa-i faci un review. |
