Carne ascunsa "pod shuboi"
Postat de luminita20_2006 in Pui
4 Mai 2009 | 6229 vizualizari
Este o reteta preluata de la matusa mea din Rusia.
Ingrediente
- 2 piepti de pui (sau orice alt fel de carne)
- 1,5 kg cartofi
- 3-4 cepe
- 250 gr cascaval
- 450 gr maioneza
- sare
- piper
Mod de preparare
Pentru a prepara aceasta specialitate va trebuie fie 2 piepti de pui sau carne de orice fel, insa sa fie fara os. Se vor taia carnea si cartofii pai, apoi vor fi condimentate separat, ceapa se va taia solzisori. Se unge o tava cu ulei si se va aseza in straturi carnea apoi ceapa urmata de cartofi, deasupra lor se va pune cascavalul ras si la urma maioneza de preferat cea din comert. (eu folosesc pe cea ucraineana). Se da la cuptor 30 de minute la foc mediu si cand e gata se serveste fie cu salata fie cu acritura (castraveti in otet si gogosari). Daca ti-a placut reteta noastra "Carne ascunsa "pod shuboi"" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (6)
|
Postat de mirela0911
![Pulpe de pui cu sos de soia si bere cu ghimbir, gatite la punga in cuptor]()
Se spala bine carnea si se sterge de surplusul de apa. Intr-un bol se amesteca uleiul cu condimentele (sare, piper, boia, ghimbir). Se ung pulpele de pui pe toate partile cu acest amestec....
Citeste continuarea
Postat de Papalapap
![Rulouri din piept de pui, cu bacon si carnaciori (Reteta video)]()
Spală bine și taie pe lungime dovleceii în 10-12 fâșii subțiri (1) . Cel mai ușor ar fi să faci asta cu un curățător de legume. Chiar dacă nu îți ies perfect, nu-ți...
Citeste continuarea
Comentarii
la 08.05.2009, 01:03
Interesanta reteta ta, dar mai ales denumirea-sub suba,probabil pentru ca este carnea acoperita cu restul de ingrediente,nu-i asa?
la 08.05.2009, 17:19
asa este....in zilele urmatoare o sa atasez si o poza.....
la 14.05.2009, 09:47
suna tare interesant, dar merge inlocuita maioneza cu altceva, smantana, de exemplu?...nu-s mare amatoare de maioneza..
la 14.05.2009, 15:42
sincer nu am incercat...dar de ce nu...eu oricum folosesc la reteta asta doar maioneza ucraineasca
la 22.05.2009, 10:53
Voi incerca reteta ta, mai ales ca imi plac mancarurile rusesti.
Vezi toate comentariile (6)
COMENTEAZA
