Ingrediente
Mod de preparareCarnea de porc se curata, se spala si se toaca bine cu satarul, apoi se amesteca cu slanina tocata, cu condimentele si se umplu intestinele de oaie. Se atarna la loc uscat cu curent de aer, sa se usuce. Dupa ce s-au uscat se afuma 5-7 zile. Se frig numai pe gratar sau in tepusa pe carbuni. Sursa: Carte de bucate / autor Nicolae Olexiuc. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Carnati haiducesti" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de panacris
Căpățâna de porc cuățată și spălată bine se pune la fiert cu mirodenii într-un vas încăpător. Separat se fierb organele în multă apă rece, la foc mic cca 30 de...
Citeste continuareaPostat de Pungasa_Rogue
Carnea de porc se spala si se da prin masina de tocat. Orezul se spala in 2-3 ape si se pune peste carne. Ceapa se curata de foi, se spala, se toaca si se pune alaturi de carne si orez,...
Citeste continuarea
Faina reteta , habar nu am cum de mi-a scapat , o trecv la favorite
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
