Ingrediente
- 1 ardei iute rosu curatat de seminte si nervuri
- jumatate de legatura maghiran
- jumatate de legatura patrujel
- 2 linguri ulei de masline
- coaja de la o lamaie
- sucucul de la o jumatate de lamaie
- 2 catei usturoi
- 400 g creveti
- 400 g calamari
- 500 grame orez negru.
Mod de preparare
Punem orezul la fiert respectand instructiunile de pe ambalaj.
Intr-o tigaie incapatoare turnam uleiul,punem ardeiul rosu tocat ,calim un minut ,adaugam coaja de la lamaie data prin razatoare la fel si usturoiul,tocam verdeata si o adaugam si pe ea,pastrand cateva fire pentru decor.Punem fructele de mare, lasam cam 7 minute ,la sfarsit adugam si sucul de lamaie,potrivim de sare si piper dupa gust.
Se serveste cu orez fiert presarat cu verdeata. si ardei iute tocat marunt. Daca ti-a placut reteta noastra "Calamari,creveti cu orez negru Nigella" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (14)
|
orezul este deosebit ca aspect dar ca si gust nu stiu daca este vre-o diferenta 
