Ingrediente
- 256 g faina
- 2 lingurite praf de copt
- 1 lingurita bicarbonat
- 2 oua
- 2 linguri unt topit
- 2 linguri miere
- jumatate lingurita sare
- 245 ml buttermilk(lapte plus 1 lingurita jumatate de otet lasate la frigider 1*2 ore)
- 122 iaurt grecesc
- esenta vanilie
- 1 lingura zeama de lamaie
Mod de preparare
Se amesteca faina cu praful de copt si bicarbonatul. Intr-un bol se amesteca mierea cu untul cald,ouale,sarea laptele,iaurtul si esenta de vanilie.Se pune faina peste lapte si se amesteca putin,cat sa nu mai fie cocoloase de faina.Se pune si lingura de zeama de lamaie.Se lasa tigaia la incalzit(fierbinte)si se formeaza pancakes din 2 linguri de aluat(mazim 2 jumatate)si se coc pe ambele parti.Se servesc cu miere si nuca,dulceata sau ciocolata. Daca ti-a placut reteta noastra "Buttermilk pancakes" nu uita sa-i faci un review. |
