Ingrediente
- 4 chifle
- 2-3 cartofi
- 2 rosii
- 4 foi de salata verde
- ketchup
Pentru chiftele :
- 500 gr. carne de porc tocata ( din pulpa )
- 1 ceapa rosie
- 2-3 catei de usturoi
- 2 linguri pesmet
- 1 ou
- sare
- piper
Mod de preparare
Ceapa si usturoiul se toaca marunt.Carnea de porc se amesteca cu oul batut , ceapa,usturoiul si pesmetul.Se asezoneaza dupa gust si se formeaza chiftelele pentru burgeri.Se pun in tigaia incinsa in prealabil si se lasa cateva minute pe fiecare parte pana ce se rumenesc si carnea este facuta. Cartofii se curata, se taie pai si se prajesc.Rosiile se taie felii.Chiflele se taie in jumatate.In chifla se pune intai foaia de salata , peste se pune chifteaua, se adauga si cartofii,2-3 felii de rosii si ketchupul . Pofta buna !
Daca ti-a placut reteta noastra "Burger de casa" nu uita sa-i faci un review. |
