Ingrediente
- mamaliga calda
- 300 g branza de burduf
- 100 ml smantana
- 50 g unt
Mod de preparare
Se face mamaliguta, se taie branza cubulete mici.Cu mainile ude se ia jumatate din mamaliga si se intinde subtire, peste ea se pune jumatate din branza si se strange astfel incat sa facem un bulgare din mamaliga cu mijlocul de branza.Se repeta procesul si pentru al doilea bulz.Se unge o tava cu untul si se aseaza in ea bulzele.Se pune la cuptor incins pentru 15 minute.Se serveste cu smantana.
Daca ti-a placut reteta noastra "Bulz de Rucar" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (14)
|