Budinca dulce de dovleac

Postat de susu in Prajituri
1 Noi 2013 | 5595 vizualizari

O combinatie minunata, un amestec de mirodenii ce te duce cu gandul la alte meleaguri, anason, ghimbir, scortisoara si cuisoare... inspiratie de la ramo_cata bucataras cu mici adaugiri

Ingrediente

  • 1/2 kg dovleac ras
  • 4 oua
  • 300 gr smantana grasa
  • 200 gr zahar
  • 1 vf cutit de cardamon
  • 3 cuisoare pisate marunt
  • 2-3 seminte de anason stelat
  • 1 lgt ghimbir pudra sau proaspat ras
  • 1 lgt nucsoara
  • 1 lgt scortisoara vanilie

Mod de preparare

Dovleacul ras sau taiat cubulete se caleste cu 1/2 cantitate de zahar, ouale se bat spuma cu restul de zahar si condimentele dupa care se incorporeaza celelalte ingrediente. Daca doriti o budinca mai pufoasa puteti bate albusul spuma separat. Aluatul se varsa intr-o tava tapetata si se da la cuptor pentru o ora.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca dulce de dovleac" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (9)
Retete similare

Prajitura cu fulgi din cereale

Postat de Lia1

Prajitura cu fulgi din cereale

1. Prajesti superficial nucile fara ulei si le lasi sa se raceasca pana trece pasul 2. 2. Zdrobesti fulgii intr-un castron mare. Eu m-am descurcat bine cu pasatorul manual de cartofi. 3....

Citeste continuarea

Rulada Diplomat de primavara

Postat de simona72

Rulada Diplomat de primavara

Pentru blat: se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se mixeaza 1 minut cu un praf de sare. Se adauga zaharul brut si se continua mixarea pana obtinem o bezea ferma. Se adauga pe rand...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.11.2013, 16:04
la 01.11.2013, 17:21
la 01.11.2013, 18:07
Foarte aromata si apetisanta
la 01.11.2013, 20:48
la 01.11.2013, 20:54
Arata bine! imi place ca aduci de fiecare data ''natura'' langa bucate!

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or