Budinca dulce de dovleac

Postat de susu in Prajituri
1 Noi 2013 | 5591 vizualizari

O combinatie minunata, un amestec de mirodenii ce te duce cu gandul la alte meleaguri, anason, ghimbir, scortisoara si cuisoare... inspiratie de la ramo_cata bucataras cu mici adaugiri

Ingrediente

  • 1/2 kg dovleac ras
  • 4 oua
  • 300 gr smantana grasa
  • 200 gr zahar
  • 1 vf cutit de cardamon
  • 3 cuisoare pisate marunt
  • 2-3 seminte de anason stelat
  • 1 lgt ghimbir pudra sau proaspat ras
  • 1 lgt nucsoara
  • 1 lgt scortisoara vanilie

Mod de preparare

Dovleacul ras sau taiat cubulete se caleste cu 1/2 cantitate de zahar, ouale se bat spuma cu restul de zahar si condimentele dupa care se incorporeaza celelalte ingrediente. Daca doriti o budinca mai pufoasa puteti bate albusul spuma separat. Aluatul se varsa intr-o tava tapetata si se da la cuptor pentru o ora.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca dulce de dovleac" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (9)
Retete similare

Prajitura ''Ziua in care-mi rasfat nevasta''

Postat de Constelatialeu

Prajitura  ''Ziua in care-mi rasfat nevasta''

Mai intai am pregatit crema. Zaharul l-am pus intr-un vas cu fundul dublu, am adaugat apa si am pus pe foc sa fiarba, trebuie sa atinga o temperatura de 120 grade, cine are termometru masoara cu...

Citeste continuarea

Prajitura cu crema de vanilie, visine si crema de fructe de padure

Postat de rocsi_1612

Prajitura cu crema de vanilie, visine si crema de fructe de padure

Crusta: Topim untul si il lasam sa se racoreasca. Biscuitii ii macinam in robot si ii amestecam cu untul topit, laptele si indulcitorul. Crema de vanilie: Ciocolata alba o topim si o...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.11.2013, 16:04
la 01.11.2013, 17:21
la 01.11.2013, 18:07
Foarte aromata si apetisanta
la 01.11.2013, 20:48
la 01.11.2013, 20:54
Arata bine! imi place ca aduci de fiecare data ''natura'' langa bucate!

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or