Ingrediente
- 100 g paste scurte
- 1 ceapa mica
- 2 buc zucchini (cam 500 g)
- 125 g sunca presata
- 80 g cascaval
- 3 oua
- 120 g faina
- 50 ml ulei
- 80 ml lapte
- 2 linguri ardei kapia de la borcan
- 1/2 lingurita marar uscat
- sare
- piper
Mod de preparare
Zucchini se curata de coaja ,se dau pe razatoarea mare si se lasa deoparte.
Pastele se fierb conform indicatiilor de pe ambalaj.
Ouale se bat cu furculita si se amesteca cu laptele.
Sunca presata se taie cubulete.
Cascavalul se da pe razatoarea mare.
Zucchini rasi se storc in mana si se amesteca cu restul ingredientelor.
Se potriveste gustul de sare si piper.
Se unge cu ulei o tava antiaderenta ,se toarna amestecul si se da la cuptorul incins pana se rumeneste frumos deasupra.
Se taie dupa ce s-a racorit. Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de zucchini" nu uita sa-i faci un review. |
