Ingrediente
- 1 pachet de taiteti spirala
- 500 grame branzica de vaci
- 1 pachet de stafide
- 2 pliculete zahar vanilinat
- 1 varf lingurita sare
- 4-5 linguri zahar Tos
- 4 albuse de ou
Mod de preparare
Intr-o oala se pun pastele la fiert lasandu-se pana cand sunt fierte aproape de jumatate.
Separat se pregateste branzica de vaci cu stafidele, sarea , zaharul tos si cel vanilinat.
Intr-un vas se bat albusele de ou.
Scoatem pastele de la fiert, le scurgem, le racim si apoi intr-un vas Yena, adaugam pastele amestecate cu branza si jumatate din cantitatea rezultata de la baterea albuselor de ou. Se pun la cuptor pana cand prinde o crusta aurie dupa care se scoate si se adauga cealalta cantitate de albus, lasandu-se din nou la cuptor pentru acea culoare aurie. Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de taitei ardelenesti" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (2)
|
Buna!
